sábado, 18 de octubre de 2008

TARTA DE GALLETAS A LA CANELA CON NUTELLA Y MASCARPONE

HOLA AMIGOS

HOY OS TRAIGO ESTA RECETA QUE SE LA COPIE A LA FORERA DE SOPA DE COCODRILO.

ES UNA POSTRECITO MUY FACILITO.

INGREDIENTES:

- 24 GALLETAS A LA CANELA(YO USE LAS DEL MERCADONA)
- 1 CAFE FRÍO
- 1 BOTE DE NUTELLA (O MARCA BLANCA)
- 1 TARRINA DE MASCARPONE
- 80 G DE AZUCAR MORENO
- CANELA



COLOCAMOS SOBRE UNA FUENTE O PAPEL VEGETAL LA PRIMERA CAPA DE GALLETAS, PREVIAMENTE MOJADAS EN EL CAFE.



SOBRE LA PRIMERA CAPA DE GALLETAS Y CON UNA MANGA PASTELERA O CUCHARA EXTENDEMOS UNA CAPA DE NUTELLA.



AHORA COLOCAMOS OTRA CAPA DE GALLETAS BAÑADAS TAMBIEN EN CAFÉ.




SEGUNDO RELLENO: MEZCLAMOS EL MASCARPONE CON EL AZÚCAR MORENO Y LO EXTENDEMOS EN LA SEGUNDA CAPA CON LA MANGA PASTELERA O CUCHARA.



PONEMOS LA ULTIMA CAPA DE GALLETAS BAÑADAS EN CAFÉ



Y DECORAMOS CON CANELA, ( A GUSTO DE CADA UNA). YO LE COPIE A LA CHICA DE SOPA DE COCODRILO CON AYUDA DE UN TROZO DE CARTON. NO ME QUEDO TAMBIEN COMO A ELLA PERO ES UN COMIENZO.






Y POR ULTIMO AL FRIGORIFICO UN PAR DE HORAS Y LISTO....