Me encanta hacer magdalenas.....se nota???jajajajajaPues aquí va otra, esta la vi en el blog de Canela y tu, muy buen blog la verdad!!!
Ingredientes:
- 175 grs. Harina
- 125 grs. Azúcar
- 125 grs. Aceite
- 50 grs. Nata
- 1/2 sobre Levadura
- 2 Huevos
- Ralladura de un Limón
Tamizamos la harina y luego le agregamos la levadura y la ralladura de limón, y reservamos.
Ahora en otro bol colocamos los huevos con el azúcar y batimos a velocidad fuerte.
Agregamos la nata y luego y luego el aceite en hilo fino
Empezamos de nuevo a batir pero ahora vamos a ir agregando en tres veces, lo que teníamos reservado de la harina, levadura y limón.
Una vez batido todo, lo vamos echando en los moldes para magdalenas, hasta la mitad más o menos, yo esta vez utilizaré moldes de silicona.
Le esparcimos un poco de azúcar a cada magdalena y las dejamos reposar unos 30 minutos
Precalentamos el horno a 220 º y cuando pongamos las magdalenas lo bajamos a 190º. Me llevarían sobre 15 minutos, luego las deje reposar unos 5 minutos fuera, para que me fuera más sencillo desmoldarlas. Listo!!
5 comentarios:
Te han quedado estupendas!
Aún no las he probado con nata, pero por la pinta que tienen, no creo que tarde :D
Felicidades por la receta.
estan buenisimas, para mi una de las mejores recetas de magdalenas que he echo hasta ahora
un beso y gracias
Me falta probar esta receta con nata, pero supongo que están de rechupete!!
un biquiño
esta buenisima, animate!!!
un beso guapa
MMMM que bueno!!
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