lunes, 29 de marzo de 2010

TARTA/BIZCOCHO ZANAHORIA

Este riquísimo bizcochito que hice el viernes, fue gracias a Merche, una simpatiquísima lectora de mi blog, que tubo el detalle de compartir esta receta conmigo. Un beso guapa!!!

Ingredientes:
  • 4 zanahorias grandes
  • 1 sobre de levadura
  • 3 huevos
  • 1 vaso de aceite girasol
  • 2 vasos de harina
  • 2 vasos de azúcar
Triturar las zanahorias ( no se tienen que triturar mucho ya que después las tendremos que pasar por la batidora)

Poner todos los ingredientes en un bol (las zanahorias también) y pasarle la batidora.

Se pone en un molde y al horno: 180º, el tiempo depende de cada horno.

Nos vemos en la próxima receta....

2 comentarios:

Pilar - Lechuza dijo...

Qué color más increíble te ha quedado. Nunca hice bizocho ni tarta con zanahoria, ya es hora de que me ponga a ello...
un biquiño

MELA dijo...

gracias guapa!!
al principio con ese color me dio miedo que supiera mal....pero esta buenisima y no sabe a zanahoria

bss