LAS MAGDALENAS DE BEA

ESTA RECETA SE LA COPIE A MI AMIGA BEA, QUE ACABA DE ABRIR UN BLOG, EL CUAL OS RECOMIENDO: http://elblogdebeas.blogspot.com/.

ESTÁN BUENÍSIMAS Y LO MÁS IMPORTANTE ES FÁCIL Y RÁPIDA , COMO ME GUSTA A MÍ!!

VAMOS AL ASUNTO...

INGREDIENTES:

• 10 CUCHARADAS DE MAIZENA (100 GRS)
• 16 CUCHARADAS DE HARINA (400 GRS)
• 15 CUCHARADAS DE AZÚCAR (350 GRS)
• 1/2 VASO DE LECHE
• 4 HUEVOS
• 1 SOBRE DE LEVADURA "POTAX" (O SIMILAR)
• ZUMO DE MEDIO LIMÓN
• 1/2 VASO DE ACEITE

ECHAMOS EN UN BOL, EL AZÚCAR, LOS HUEVOS LA LECHE, EL ACEITE Y EL ZUMO DE LIMÓN

LO BATIMOS TODO BIEN.

MEZCLAMOS EN UN RECIPIENTE APARTE LA MAIZENA, HARINA Y LEVADURA.

Y LO AÑADIMOS A LA MEZCLA ANTERIOR

VOLVEMOS A REMOVER TODO CON LA BATIDORA, INTENTANDO QUE NOS QUEDE ESPESITO

EN UN VASO ECHAMOS UN POQUITO DE ACEITE Y CON LOS DEDOS VAMOS UNTANDO LOS MOLDES DE MAGDALENAS.

Y CON AYUDA DE UNA CUCHARA VAMOS LLENANDO LOS MOLDES MÁS O MENOS HASTA LA MITAD ( YO LLENE ALGUNOS DEMASIADO, Y LUEGO SE ME DESPARRAMARON, INTENTAR QUE NO OS PASE ESO)

AL HORNO A 250º, DURANTE EL TIEMPO QUE VEÁIS VOSOTROS (SOBRE 15 MINUTOS) Y LISTO!!