YA TENGO 26!!

AÑOS, POR SUPUESTO...!!!

AQUI OS DEJO ALGUNAS FOTITOS DE LOS ENTRANTES, DE MI CUMPLE.

UNA DE EMBUTIDOS


UNOS CANAPES

PATATAS CON CUATRO SALSAS

PARA HALCERLE LA GRACIA A MIS AMIGOS CON EL MARISCO, MI AMIGA RAQUEL HIZO LA FAMOSA LANGOSTA ANTICRISIS

PERO LUEGO LLEGARON LAS CENTOLLAS Y EL BUEY,MMMMMM........

Y AHORA A SOPLAR....

POR SUPUESTO LA TARTA ES LA 3 CHOCOLATES!!

MEJILLONES AL VAPOR

HOY VAMOS A PONER UNA RECETA BASICA.

INGREDIENTES:

• MEJILLONES
• HOJAS DE LAUREL
• VINO BLANCO
• LIMON

AQUI TENEMOS LOS MEJILLONES, FRESQUÍSIMOS!!

AHORA LOS LIMPIAMOS CON AYUDA DE UN CUCHILLO, LOS LAVAMOS DEBAJO DEL AGUA Y LOS RASPAMOS CON UN CUCHULLO PARA QUITARLE LOS HIERBAJOS.

LOS METEMOS TODOS EN UNA OLLA AL FUEGO



LE ECHAMOS DOS HOJAS DE LAUREL



UN CHORRO DE VINO BLANCO


LOS TAPAMOS

Y EN UNOS MINUTOS CUANDO VEAMOS QUE LOS MEJILLONES YA ESTEN ABIERTOS, YA ESTARAN LISTOS

LES QUITAMOS LA CONCHA Y LES ECHAMOS UN POQUITO DE LIMÓN Y LISTO PARA COMER (SIEMPRE PREFERIBLEMENTE CALENTITOS)

BICA GALLEGA

HOY HE HECHO ESTE BIZCOCHO.

INGREDIENTES:

• 400 GR. DE AZÚCAR
• 4 HUEVOS
• 400 GR. DE HARINA
• 200 ML. DE NATA LÍQUIDA
• 1 SOBRE DE LEVADURA ROYAL
• 200 GR. DE MATEQUILLA
• CANELA
• AZÚCAR GLASS

BATIMOS LOS HUEVOS CON EL AZÚCAR Y LA MANTEQUILLA DERRETIDA.


AÑADIMOS LA NATA Y BATIMOS BIEN

AHORA LA HARINA Y LA LEVADURA TAMIZADAS.

LO MEZCLAMOS TODO

FORRAR EL MOLDE CON PAPEL DE HORNO Y VERTIR LA MEZCLA EN EL.

ESPOLVOREAMOS CANELA Y AZÚCAR GLASS.

Y AL HORNO, DURANTE 30 MINUTOS A 160º (APROXIMADAMENTE)


A ZAMPAR!!